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  • Jan 19 Mon 2009 19:12
  • 好禮


好禮

上禮拜黛西收到麻吉姐妹寄來的好禮
真的好好粗ㄛ....奇怪黛西應該沒告訴她我喜歡粗牛扎糖ㄚ
ㄎㄎㄎ~~果真好了解黛西ㄚ
連2隻小毛頭都粗的合不攏嘴ㄋㄟ
謝謝妳~~我的麻吉姐妹




~題外話~
完成小孩版的口罩囉!
有收到紙型的斟酌一下
小孩的適合幼稚園中班.大班.到小三以上都還可以戴ㄛ






•大人 尺寸:24cm*9.5cm 鼻樑高14cm

材質: 素棉布


•小孩 尺寸:20cm*7.5cm 鼻樑高12cm

材質: (超輕法蘭絨)100% cotton+素棉布


觸感: Soft

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****傳統味~~(芋貴)****


 



星期日回娘家,黛西媽媽直說


要將"芋貴"的做法教我


我從小看到大~~會啦!


黛西媽媽覺得我不夠聰明 ~~記不得啦!


所以教了一遍~~我順道拍起來~怕忘記



材料


絞豬肉. 紅蔥頭. 蝦ㄅㄧ.


芋頭挫絲. 糯米粉. 粽葉

黛西媽媽不惜重資~~材料放好多好多




 



 



將紅蔥頭.絞肉.蝦ㄅㄧ,一起炒香




 


 



 


 


請記得加鹽巴.雞粉.胡椒粉調味







 


都炒香之後捞起..利用剩下的油


 


 


芋頭挫



 


 


將"芋頭挫"加入稍炒一下



 


 


記得是糯米粉~~不是再來米粉ㄛ(蓬萊米)



 


 


 



 


 



 


將所有材料全拌在一起


黛西媽媽粉堅持當"藏鏡人"


她老覺得自己不好看


可是我覺得她比黛西漂亮100倍ㄋㄟ




使出粗奶的力氣 ~~將所有的材料揉搓到黏合



 


 


整型囉!



 


 


放入炊籠...炊個20分鐘~~就大公告成了!





 


~~ㄚ母~~料太多啦!


黛西媽媽將責任推給賣芋仔頭家


(是老闆說一包粉要2條芋仔~~ 粉大條耶 !)


黛西爸爸覺得樣子太醜了


不過金ㄋㄟ好好粗ㄋㄟ~~炊3~4籠


小朋友每人都粗2塊了ㄋㄟ


QQ軟軟...冰了之後還是Q的耶!


不會變硬~也不會變粉粉的


 


這樣子記錄黛西就忘不了啦!




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